好吃的粗粮早餐，味道好，吃好还能保持苗条身材，是理想的减肥餐

今天给大家分享的早餐属于低脂肪、低热量，饱腹感强，是减肥人士比较喜欢的早餐。有芹菜丁、胡萝卜丁、枸杞炒玉米粒，有蒸土豆片，有鸡蛋蔬菜汤，主食是鸡蛋发面饼，还有硒砂瓜。

炒玉米：这几天新鲜的玉米棒子到处都有卖的，买回家自己煮着吃，又香甜又干净又放心，吃不完的玉米棒子把玉米粒取下来，放冰箱冷冻室零下18度冷冻起来，随时吃随时取，方便快捷。

早晨拿出冷冻的玉米粒，切一点红萝卜丁、芹菜丁，再放一点枸杞，即点缀颜色，又增加营养，真的是好看好吃。

给锅里热油，放入葱花炒香，再放入玉米粒，翻炒一分钟后放入红萝卜丁、芹菜丁、枸杞，接着调味道，依次放入适量盐，白糖，味极鲜，五香粉翻炒均匀，出锅装盘。

一盘色香味俱全的炒玉米粒出锅了，经过炒制的玉米粒，吃着很有味道，咸香有嚼劲。

鸡蛋发面饼：鸡蛋发面饼是用鸡蛋和面，做出来的饼子，不放一滴水，只放面粉、鸡蛋、奶粉、白糖适量，爱吃甜味的可以多放一点白糖，我放的比较少，只是改善饼子的口感，品尝不出来甜味。

晚上和好面，早晨只需要放电饼铛烙熟就可以了，非常美味好吃，吃起来酥酥的口感，还有淡淡的奶香味。

煮土豆片：煮土豆是前一天晚上煮的，早晨拿出煮熟的土豆，切片后放入烙完饼子的电饼铛里面，继续烙两分钟就好啦。

煮土豆片吃起来沙沙的，特别好吃，我和孩子都爱吃这样的土豆片。可以给土豆片上放上番茄酱、或者黄豆酱等，吃起来更有味道。

不过我还是更喜欢吃这种原汁原味的土豆片，就是纯纯的土豆香味。

蔬菜汤：今天的汤是蔬菜汤，是用鸡蛋、芹菜叶、红萝卜做出来的，先把芹菜叶摘下来，清洗干净后焯水，焯水后挤掉多余的水分，切碎备用。

很多人都会把芹菜叶丢弃，其实芹菜叶可以凉拌着吃，可以烧汤，可以炒，富含人体必需的各种维生素，丢弃了真是可惜。

给锅里倒水，烧开后放入红萝卜片，焯过水的芹菜叶，再放入一点水淀粉，撒入适量盐，五香粉，滴几滴味极鲜，烧开后关火，再淋入打撒的鸡蛋液，鸡蛋液打撒的时候给里面滴几滴料酒，去除腥味，撒上葱花，再次开火烧开后关火出锅。

一桌又简单又美味的粗粮早餐就做好了，低脂肪、低热量，饱腹感强，是减肥人士和爱美人士比较喜欢的早餐。

不用饿肚子，吃好还能保持苗条身材，同时还能摄入人体所需的多种维生素，是理想的、受欢迎的早餐美食。